Cuando viajas y tienes por gusto buscar, indagar, aprender con respecto a un tema particular, te puedes encontrar como en el caso de los Dulhoste con una semilla de "Té de Jazmín" elaborada a mano y que tiene en su interior una flor que al ser hidratada llega a verse espectacular.
Perteneciente a una provincia de China este espectacular té se prepara con largas puntas de plata y hojas tiernas a las que se le agregan delicadas flores de jazmín. Son cocidas a mano con una flor de amaranto moldeandolo en forma de bola que solo es visible al ser liberada luego de hidratarse.
La infusión excelente, muy delicada y altamente perfumada que habla de la perfección en su elaboración y la sutileza del jazmín.
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| Grand Jazmín, Mu Dan. |
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| Semilla. Té de Jazmín hidratado |
Gracias amigos por compartilo.
Vicente A. González H.
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