Los vinos de ESPIRITU DE CHILE son hechos por Aresti Wine of Chile, una
de las viñas más innovadoras del país. La primera vendimia realizada en Viña
Aresti data de 1951 en sus viñas al oeste del Valle de Curicó. Las bodegas
quedan en la pequeña ciudad de Molina, 200 kilómetros al sur de Santiago y sus
viñedos se extienden por denominaciones tan prestigiadas como Curicó, Molina y
Río Claro. El cultivo de los viñedos familiares partió como un querido hobby
del fundador de la compañía y patriarca de la familia, Don Vicente Aresti
Astica. No fue sino hasta 1995, y luego de casi 50 años de experiencia
vitivinícola que Don Vicente tomó la determinación de comenzar a envasar y
exportar vinos bajo su propia marca. En 1999 se terminó de construir la que en
su momento fue la bodega más moderna de Chile. Con más de 400 hectáreas en
producción y 900 más a la espera de ser plantadas, la familia Aresti forma
parte del selecto grupo de los grandes vitivinicultores del país. La viña
es 100% propiedad de la familia Aresti y desde siempre sus vinos se han hecho
bajo estrictos estándares de calidad con especial, con énfasis en el cuidado
del medio ambiente.
El
reconocido vino de Aresti-Wine llega al mercado venezolano
Producido en las emblemáticas zonas vinícolas chilenas al oeste del Valle
de Curicó, “Espíritu de Chile” es para
los conocedores sinónimo de excelente sabor a un accesible precio. Ahora, llega
a Venezuela distribuido por la prestigiosa Casa Dorta, que comercializará sus
dos presentaciones: Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc.
Cada botella de “Espíritu de Chile”
es ensamblada en las bodegas de Viña Aresti, con estrictos estándares de
calidad para garantizar un vino armonioso y agradable al gusto y al olfato. Por
eso este vino, con un toque de frutos del bosque, es el acompañante ideal
para cualquier ocasión.
El Cabernet
Sauvignon destaca por su estructura armoniosa e intensa. En nariz se
entremezclan aromas de casis y frutos del bosque en perfecta armonía con suaves
notas a vainilla. Este vino es el complemento ideal de todo tipo de comidas
intensas en sabor, carnes rojas, de caza y quesos maduros. Su temperatura ideal
para beber es de 16º – 18º C.
La presentación Sauvignon Blanc llama la atención por su intenso olor y una estructura elegante.
Aromas a duraznos y cítricos se entremezclan con frescas especies y sutiles
notas minerales. La temperatura ideal de este vino bien es de 8° a 10°y es el complemento ideal para pescados y
aves.
El consumidor venezolano cada dia se enamora
mas del vino, y Espíritu de Chile es
una perfecta opción para aquel que busca un vino joven, de calidad y a precio muy
asequible.
Sin duda el mercado nacional dará una excelente bienvenida a este nuevo
caldo, en sus dos versiones, que incorpora a su catálogo de productos Casa
Dorta.
