Hamburguesa de pollo y ...

                                                                                                                   Para la carne colocar en un procesador de alimentos en  cantidades deseadas:

Pollo, ajo porro, cebollin, pimentón, ají dulce, ajo, cebolla, pimienta de cayena, sal.  Luego de tener procesado proceder al armado de las carnes del tamaño necesario para que puedan quedar bien entre los vegetales. Colocar al grill, con u toque de aceite vegetal.

Luego colocar en grill

Berenjena, rueda de tomate

Y simplemente armar.  Puede colocar queso, lechuga, mostaza y como lo hizo Bárbara, @barbigv8 coronarlo con un tomate cherry ligeramente salteado. 

 

 

 

Hamburguesa de pollo

 Si desea puede hacer en lugar de papas fritas, estos deliciosos bastones de auyama horneados y aderezados con un toque de ajo en polvo y un toque de aceite.
Usted, decide.

Buen apetito y que la disfruten.
Vicente A. González H.
 #porunturismogastronómico.