viernes, 18 de mayo de 2012

El huerto en casa...3era parte.(Menta; Orégano)

En esta oportunidad, presento ante ustedes:


Menta.
Se conocen numerosas especies que se caracterizan por el desigual desarrollo de la planta; por el color y forma de las hojas, aunque el aroma es muy similar con pequeñas diferencias de intensidad.
Requiere de clima templado  y no acepta agua estancada.  Terreno fértil y frecuentemente debe ser abonada con nitratos para asegurar su adecuado desarrollo.
La Menta o Toronjina es una planta que se parece mucho a la Hierbabuena.


Menta


La Menta posee un tallo de color rojizo y la Hierbabuena verde.

Se trata de una hierba perenne que la puedes tener durante 5 ó 6 años produciendo hojas perfectamente. Luego, es mejor renovarla.
Huele intensa y gratamente a menta por el mentol de su esencia y tiene multitud de utilidades.

Su cultivo es bastante fácil. Incluso si se llegara a secar, rebrotaría desde el suelo.

Va bien en casi todos los climas, resistiendo hasta -15ºC.
Crece estupendamente en suelos ricos en materia orgánica, algo húmedos y en semi sombra (con más luz da más esencia).

Lo más importante es que cuente con bastante agua. En primavera también debes aportar fertilizantes minerales.

Puedes cultivarla en maceta o en la tierra del jardín. En el jardín, si va a estar junto a otras plantas, es mejor plantarla con la misma maceta, para limitar su crecimiento y que no se extienda demasiado, ya que es muy invasora y competiría con las de alrededor.

Menta




Orégano.

Sólo se cultiva una variedad.
La planta exige un clima templado, seco y soleado. Es de fácil adaptación y a baja fertilidad aunque se nota positivamente si se utiliza abono.

Se tiende a confundir con la mejorana.


Oregano

Mejorana

Una planta de orégano la puedes tener produciendo hojas y flores durante 5 ó 6 años, después es mejor arrancarla y plantar otra.
Oregano


Información  tomada de:
-El libro de “EL HUERTO”. Guía práctica para el cultivo de las hortalizas. Fausto e Isa Gorini.
-www.infojardin.com (autorizado previamente para la publicación)

-Diversas páginas de internet.

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