Este año que acaba de terminar lo puedo resumir en.......
"MAS QUE EVENTOS, MUCHOS ENCUENTROS"
De manera informal, sin programación previa, siempre alguno del grupo viajando, o con fuertes compromisos se presentó la segunda mitad de este año 2010. Sin embargo eso no impidió que pudieramos reunirnos con bastante frecuencia y descorchar algún buen vino o simplemente comernos algo. Siempre aceptando invitaciones, participando en eventos nacionales, regionales y en degustaciones personales.
Imagenes puedo presentar .-
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| Esparragos, calamares, foie. |
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| Omblancas.Selección especial 2004 |
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| Profesor Ferenc y Sandra en el SIG 2010 |
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Al siguiente dia y luego de participar en la cata vertical de Tokaji Zsepsy, se tuvo la oportunidad y el placer de compartir con el Profesor Ferenc y parte de su familia una rica cena. Los anfitriones Maria Angelica, Jean Francois y el equipo de la Sociedad Gastronomica de Mérida... |
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| Capresa |
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| Andes Gourmet 2010 |
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Roll de jamon Serrano datiles y queso crema
Pinzas de cangrejo |
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| Invitación en casa de Xinia y Peter |
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| Minestrone |
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| Excelentes amigos, Chicho Finol y Susana |
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Trio de Cremas
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| Cata de Prosecco y BrachettO S.I.G.2010 |
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| S.I.G 2010 |
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| Pescado fresco, galleta, tapenade y compota de manzana |
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Ganache de Chocolate
Integrantes de la Sociedad Gatronómica de Mérida-Venezuela. |
En este excelente año 2010 reinó la informalidad y la improvisación, por eso titulo "Más que eventos.... muchos encuentros" pero esto también es el causante que una amistad y el trabajo de un grupo con un interés particular se haya convertido en una gran hermandad.
Que placer es reunirnos y disfrutar de lo que tenemos.
Vicente A González H.
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