Conociendo un poco de.."Concha y Toro". Sus vinos, su tradición. (3ra parte)

         En esta 3era y última entrega por el momento sobre Concha y Toro  tengo un gran vino como propuesta de estudio. 

Este vino lleva por nombre       “Marques de Casa Concha”       el cual tiene 5 cepas que lo representan como son: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot y Syrah. Cada uno de ellas tiene un origen diferente, y  como se puede apreciar en el mapa el Chardonnay tiene su origen en el Valle del Limari, el cabernet en Puente Alto, el Merlot en el viñedo Peumo y el Syrah en el Viñedo Quinta de Maipo.  

                         ….Pero porque su nombre ?

Dice la historia que el Rey Felipe V invistió con el título nobiliario de Marques de Casa Concha a Don José de Santiago Concha y Salvatierra luego de haber sido Gobernador de Chile. Luego como séptimo Marques de Casa Concha continuando la Descendencia se encuentra Don Melchor de Santiago Concha y Toro quien fue el fundador de la viña.

La primera línea presentada ante el mercado (1976)  posicionándose inmediatamente como un vino noble y tradicional fue el Cabernet Sauvignon, luego en el año 1989 se presenta ante el mercado nacional e internacional el Chardonnay pero en su primer terruar  “Viñedo Santa Isabel en Pirque” ya que el año 2008 pasa al Valle del Limarí. Un año más tarde el Merlot  quien ha permanecido en su origen natural. Para el año 2005 proveniente del viñedo de Rucahue ingresa al mercado el Syrah para ser trasladado en el año 2007 al Viñedo Quinta de Maipo. Y por último no significando ser el de menor importancia, el Carmenere quien se presenta ante el mercado consumidor con su primera cosecha (2007) para el año 2008.

Quiero presentar ante ustedes este video tomado desde Youtube. Igualmente se encuentra en el sitio web oficial de Marques de Casa Concha.

Los reconocimientos, muchos,  pero indudablemente el año 2007  ha sido en este última temporada el año vencedor de los vencedores.

La cosecha 2007 en todas sus presentaciones ha tenido numerosos premios, altas recomendaciones y excelentes puntuaciones.

Solo me queda invitarles a encontrar una botella de ellas, la que más les guste desde blanco por ser versátil,  pasando por tinto como un   Merlot  o  Carmenere por presentarse con una suavidad golosa, o simplemente algo de carácter maduro, untuoso sin dejar de ser goloso como un Cabernet Sauvignon o un Syrah.        

Luego de esto usted podrá  comprobar personalmente porque  un vino "Marques de Casa Concha" se encuentra en la posición que está.

Por los momentos pido excusas por no tocar "Carmín de Peumo", solo espero tenerla entre mis manos o mejor dicho en la copa y poder descrbirla como ella se merece.

Salud.

Fuente consultada: Sitio web de Concha y Toro.
Descorchados: 2007, 2008, 2009, 2010,2011.
El pequeño Larousse de los Vinos.

Vicente A. González H.