De padres a hijos...

La entrega de esta semana, lleva por nombre, “de padres a hijos” y es literal, porque nuestros invitados y protagonistas  fueron ellos. 

En este encuentro bien merecido para ellos, tuvimos el placer de realizar:

 

-Vol au vent (Volován)  con bacalao al ajoarriero y piñones con salsa de pimientos ahumados. 

-Crema de lentejas y especies.

-Tartar de tomates y dátiles. 

 

-Tepuy con carne de res, champiñones y chutney de tomates, acompañado de yuca en dos texturas

-Brownie sobre crema de parchita acompañado de helado de sarrapia y helado de ponche andino

 

 

-Variedad de pan. 

Y para cerrar. 

  

Muchachos, un placer haberlos tenido en casa, y disfrutando de esta gran familia. 

Salud. 

Vicente A. González H.